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龍巖專業保鮮冷庫設計

發布時間:2022-05-05 00:46:40
龍巖專業保鮮冷庫設計

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果蔬保鮮庫 果蔬都屬于容易腐爛的農作物,如果儲存條件不符,也是非常容易導致軟腐的,這些主要是一種真菌所引起,在0-5℃下比較容易發生,所以儲存條件是非常關鍵所在。更好的還可在同等條件下修建安裝好氣體的比例(2%-3%的氧和二氧化碳)條件下貯藏水果,也就是氣調水果保鮮冷庫,可以更好的抑制水果在水果保鮮冷庫修建安裝到儲存的過程中的生長和蛋白質的降解,更有效的保持好水果原本的品質。

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小型保鮮冷庫的市場前景非??捎^有這3大原因:1、隨著人們生活水平的不斷提高,對于物質要求也不斷提高,政府對農產品倉儲很重視,并提供的百分之30的高額補貼。2、小型保鮮冷庫有效的調理果蔬淡旺季,增加農場品的銷售價格。3、小型保鮮冷庫的運用壽命可長達30年,經濟效益非常顯著,當年出資,當年收效。保鮮冷庫貯藏是抑制微生物和酶的活性,延長水果蔬菜長存期的一種貯藏方式。保鮮冷庫技術是現代水果蔬菜低溫保鮮的主要方式,水果蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃~15℃,保鮮貯藏可以降低病源菌的發生率和果實的腐爛率,還可以減緩果品的呼吸代謝過程,從而達到阻止衰敗,延長貯藏期的目的。

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氣調冷庫頂板的安裝:冷庫安裝頂板前,應將吊頂用的T型鐵依據圖紙安裝完畢。安裝T型鐵時,T型鐵應根據剛架的跨度適當起拱,保頂板安裝完畢后T型鐵不產生向下的撓度。冷庫頂板的安裝應先從庫體的一角開始,按照排板圖,將冷庫庫板升起至高度和位置,庫板縱向板端分別放在墻板上及T型鐵上。調整好冷庫頂板同軸線的平行度及垂直度,復核冷庫頂板底面的標高,然后將頂板同T型鐵用拉鉚釘固定,將頂板與墻板之間的包角板連接好,之后開始下一張庫板的安裝工作。

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冷庫庫板厚度的幾個要點:1、7.5公分厚的庫板保溫能力有限而且建筑強度較低,就算是高溫冷庫也不建議使用7.5公分厚的庫板。2、資金充足的話,-18~-20℃的冷庫不妨選用15公分厚的庫板,有利于提高冷庫保溫能力和制冷效率。3、從節約的運營成本來看,保鮮庫和溫度不達-18℃的冷庫使用15公分厚的庫板的好處不大。4、選庫板厚度時同時要看聚氨酯材料的發泡數,即密度;某些不良商家會用發泡數較小的庫板,其保溫能力低于標準水平。 5、發泡數一樣的聚氨酯噴涂和庫板的保溫能力是一樣的,只看保溫能力的話噴涂的厚度選擇與庫板基本一樣。

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冷庫制冷設備的心臟是制冷機組。冷凍食品冷庫制冷機組機型選用氟機制冷設備,氟機制冷設備多利用對環境影響小的制冷劑R22和其他新型制冷劑。氟機制冷設備一般體積小、噪音小、安全,自動化程度高、適用范圍廣,是冷凍食品冷庫建造的機型,由全封閉式壓縮機為主組成的風冷式制冷機組,可以做成像分體空調那樣的形式,在墻壁上掛裝。雪糕冷庫的蒸發器有兩種方式可供選擇,比較常用的是采用排管蒸發器或用風機蒸發器。

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冷庫設計安裝驗收標準:1.庫板安裝嚴密庫面內外金屬板不得相連防止形成冷橋。2.冷庫設計冷庫板間密封膠涂打均勻。庫門安裝平直嚴閉開啟自如。3.壓縮機組顏色一致,布局合理,各型號的機組安裝一致。4.制冷系統各部件管徑的選擇要符合設計要求。5.機組安裝的位置要便于觀察和維修調節。6.膨脹閥溫包要加厚保溫。7.風機、膨脹閥、過濾器安裝位置要便于維修。8.冷風機回氣管路要有坡度,風機出口要加裝回油彎,管路走向的選擇要考慮管路內的阻力和美觀。9.壓縮機的運轉時要檢查油位、底座震動、運轉聲音、吸氣溫度、排氣溫度、電機溫度、曲軸箱溫度、高、低壓壓力、運轉電流、出風方向,冷風機和膨脹閥結霜情況,壓力保護和電機熱過載保護的有效性。

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